23/05/2023
Cena Maridaje con bodegas Flors
CENA MARIDAJE CON BODEGAS FLORS
JUEVES 25 DE MAYO
MENÚ
Snacks de la casa
Endivias con queso de cabra y nueces
Carpaccio de pulpo con mayonesa de lima y soja
Clóchinas valencianas al estilo Thai
Huevo a baja temperatura sobre ratatouille al tomillo
Canelón de Pollo de corral asado con salsa de almendra
Postre: helado de plátano al cacao con cerezas
VINOS
Flor de Taronger 2021, Viogner, Macabeo, Moscatel.
Blanc de Clotás 2020, Macabeo, Tortosí.
Flor de Clotás 2018, Tempranillo, Garnacha.
Clotás Garnacha 2018, Vino de parcela.
Precio por persona: 42 €
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