24/01/2022
JORNADAS DE LA ALCACHOFA 2022
El proxímo 26 de Enero empezamos nuestras jornadas de la Alcachofa 2022
MENÚ
Desde el 26 de enero hasta el 5 de febrero
Snack de la casa
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Hummus de alcachofas con aove y chips de alcachofa.
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Alcachofas a la brasa, en escabeche con huevas de arenque ahumado.
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Alcachofas rebozadas sobre muselina de patata ahumada y virutas de jamón.
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Para terminar:
A mediodía: Arroz meloso con habas, alcachofas y bacalao.
Por la noche: Alcachofas con taco de merluza en all i pebre.
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Postre: Tarta de queso y alcachofas con mermelada de cítricos y frambuesas.
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Precio por persona: 27 €. Incluye una cerveza artesana.
RESERVA PREVIA